In Zürich gibt es viel mehr zu geniessen als nur Geschnetzeltes und Birchermüesli. Diese Stadt der Bars, Restaurants, Cafés und gastronomischen Märkte hat wortwörtlich für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Das temporäre Restaurant The5 bietet ein einzigartiges Gourmeterlebnis mit fünf Gerichten, die von fünf der besten Köche der Welt kreiert wurden. Seit Anfang November steht auf dem Gerold-Areal im Zürcher Kreis 5 ein ri...
Neue Theorie: Die internationale Bedeutung einer Stadt kann an ihrem Nightlife gemessen werden. In diesem Sinne muss Zürich in der europäischen Spitzenliga mitspielen. Nicht nur aufgrund der Quantität, aber auch der Vie...
Die Außengastronomie hat endlich geöffnet und die Zeit ist gekommen, das zu tun, wonach wir uns so lange gesehnt haben: Uns in eine der Züricher Gartenbeizen hinzusetzen und ein kaltes Getränk, ein gute Spiese und das s...
Sicherlich kennt jede*r von euch diese eine Person, die mit den langen Monaten Lockdown ihre Kochfähigkeiten stark verbessert hat (Fällt euch niemand auf, seid das bestimmt Ihr selbst). Nun, wenn Ihr ihn*sie nachmachen...
Die Rückkehr zur Normalität besteht auch darin, wieder unsere traditionellen Köstlichkeiten zu genießen. Ganz besonders Zürcher Geschnetzeltes, für das wir zugegebenermaßen eine gewisse Schwäche haben. Nun, wenn Ihr das...
Eine weitere Woche fliegt vorbei – weitere 7 Tage eingesperrt. Seid Ihr es nicht leid, Feierabende nie richtig zu feiern? Wir haben was für euch. Habt Ihr schon jemals davon geträumt, eure eigene Bar zu haben? Für...
Der Lockdown wurde schon wieder verlängert und Langeweile ist schon gar kein Ausdruck mehr für das, was ihr empfindet? Damit ihr zumindest beim Frühstück ein bisschen Abwechslung habt, möchten wir euch fünf tolle, ausge...
Auch mitten im Zeitalter der Globalisierung ist das internationale kulinarische Angebot in der Schweiz (und Europa) begrenzt. Die exotische Küche ist überwiegend asiatisch – Viel weniger vertretet ist die leider...
Wir haben beschlossen, unsere kulinarische Reise über Zürichs unglaubliches gastronomisches Angebot in einem der Länder fortzusetzen, die in unserer Stadt am besten vertreten sind: Thailand. So gut, dass es wirklich nic...
Indien ist ein Land der Farben und der Düften, der Spiritualität und der Schönheit. Nirgendwo merkt man das besser als in seiner Küche. Die Vielfalt an Geschmäcker und Texturen zeugt von den kulturellen Unterschieden ei...